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Les recettes de cuisines de l'Ecole Dosnon

BROWNIES

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BROWNIES
temps de préparation temps de cuisson difficulté de la recette
30 minutes 20 minutes 1
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Ingrédients : (6 personnes)

2 œufs

150 g de sucre semoule

100 g de beurre

30g de maïzena

100g de farine

1/2 cuillerées de levure

1 pincée de sel

70g de noix ou noisettes ou cacahuètes

150g de chocolat

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre.

2. Blanchir fortement les œufs avec le sucre.

3. Ajouter le chocolat.

4. Mélanger la farine, la levure et la maïzena ensemble puis le tout à l’appareil précédent.

5. Verser dans un moule beurré.

6. Cuire à 150°C pendant 20 minutes.

7. Saupoudrer de sucre glace.

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