logo recettes école dosnon titre recettes école Dosnon

Les recettes de cuisines de l'Ecole Dosnon

CONFITURE DE LAIT

Accueil > CONFITURE DE LAIT
CONFITURE DE LAIT
temps de préparation temps de cuisson difficulté de la recette
1.30 à 2 heures 2
Notez cette recette :

Ingrédients :

1 l de lait

375 g de sucre semoule

REALISATION :

1. Mettre le lait dans une casserole porter à ébullition. Dès que le lait commence à monter, verser le sucre, remuer légèrement.

2. Faire cuire à feu très doux pendant 3 à 4 heures sans remuer.

3. La confiture est cuite lorsqu’elle atteint une couleur marron claire. Retirer alors du feu et remuer lentement pour l’homogénéiser.

4. La verser dans des pots à confiture.

Une question ? Un commentaire ?

Ces articles peuvent vous intéresser...

je cherche une recette

Je cherche une recette

Derniers commentaires

Derniers commentaires