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PAIN BOURGUIGNON

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PAIN BOURGUIGNON
temps de préparation temps de cuisson difficulté de la recette
15 minutes 1.15 heure 1
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Ingrédients :

70 g de farine

3/4 l. de lait

70g g de beurre

6 œufs

125 g de fromage

sel, poivre, muscade

Réalisation :

1. Faire une béchamel avec la farine, le beurre et le lait. Assaisonner de sel poivre et muscade.

2. Ajouter les œufs un à un puis le fromage.

3. Faire cuire au bain marie à 150°C pendant 1h15.

4. Servir avec une fondue de tomate.

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