Les recettes de cuisines de l'Ecole Dosnon
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30 minutes | 1.30 heure | 1 |
Ingrédients : (8 personnes)
2kg de potiron
2 oignons
50g de beurre
2l d’eau
70g de riz
50g de sucre
1 cuillère à soupe de crème fraîche (facultatif)
Réalisation :
1. Faire suer les oignons.
2. Ajouter le potiron en lamelles, le faire suer pendant 15 minutes.
3. Ajouter 2 litres d’eau. Faire cuire pendant 1/2 heure.
4. Ajouter le riz et continuer la cuisson une heure.
5. Mixer, ajouter le sucre et rectifier l’assaisonnement. Au moment de servir, ajouter la crème fraîche.
bonjour, j’ aimerai faire cette recette , j’ ai un cuissot de biche , et veux (...)...Voir
Quel accord vin je pourrais mettre pour ce dessert ?...Voir
Les sablés sont délicieux !! Merci pour la recette !...Voir
J’imagine qu’il s’agit de 250 ml d’huile et non 250 g ?? Merci (...)...Voir
Bonjour, Sauf erreur, je ne vois pas la liste d’ingrédients pour la mousse (...)...Voir
Pardon pour cette erreur et merci de me l’avoir signalée, je l’ai rectifiée. (...)...Voir